Äåñåðò òâîðîæíûé.
Èíãðåäèåíòû:- Òâîðîã 300 ãð,
- Ñìåòàíà 150 ãð,
- Ñàõàð 2 ñò. ëîæêà,
- Æåëàòèí 1 ñò. ëîæêà,
- Ïåðñèêè êîíñåðâèðîâàííûå,
- Áàíàí 1 øò,
- Êèâè 1 øò,
- Ìîëîêî 100 ìë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ê òâîðîãó äîáàâèòü ñìåòàíó è ñàõàð.
2. Òâîðîæíóþ ìàññó âçáèòü áëåíäåðîì.
3. Ôðóêòû î÷èñòèòü è ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè, à ïîòîì ïîïîëàì, ìîæíî íà ÷åòûðå ÷àñòè.
4. Æåëàòèí çàëèòü 100 ìë ìîëîêà è äàòü âðåìÿ íàáóõíóòü.
5. Ïîñòàâèòü æåëàòèí íà îãîíü è ïðîãðåòü äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ (íå êèïÿòèòü).
6. Âëèòü â òâîðîæíóþ ñìåñü è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
7. Â ôîðìó âûëîæèòü ñëîé ôðóêòîâ. Çàëèòü òâîðîæíîé ìàññîé è ñíîâà âûëîæèòü ñëîé ôðóêòîâ.Òàê ïîâòîðÿòü ñòîëüêî, ñêîëüêî íåîáõîäèìî.
8. Ïîñëåäíèì â äåñåðòå òâîðîæíîì äîëæåí áûòü ñëîé ñ òâîðîæíîé ìàññîé.
9. Óêðàñèòü øîêîëàäíîé ñòðóæêîé èëè ë¸ãêèì êðåìîì.
10. Äåñåðò òâîðîæíûé ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñà îõëàæäàòüñÿ.
Äåñåðò «Ñåêñ â ñêîâîðîäå»
Èíãðåäèåíòû:Îñíîâà:
Ãðåöêèå îðåõè (èëè ïåêàíû) íàðóáëåííûå – 1 ñòàêàí
Ñàõàð – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 110 ã
Ìóêà – 1 ñòàêàí
Íà÷èíêà:
Ïåðâûé ñëîé:
Ñëèâî÷íûé ñûð – 500 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 1 ñòàêàí
Ñëèâêè äëÿ âçáèâàíèÿ– 1 ñòàêàí
Âàíèëüíûé ïóääèíã:
Ñóõàÿ ñìåñü âàíèëüíîãî ïóääèíãà – 144 ã
Ìîëîêî – 3 ñòàêàíà
Øîêîëàäíûé ïóääèíã:
Ñóõàÿ ñìåñü âàíèëü øîêîëàäíîãî ïóääèíãà – 144 ã
Ìîëîêî – 3 ñòàêàíà
Ïîñëåäíèé ñëîé:
Ñëèâêè äëÿ âçáèâàíèÿ – 2 ñòàêàíà
Òåðòûé øîêîëàä
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äóõîâêó íàãðåéòå äî 175 ãðàäóñîâ.
Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
 ìèêñåðå âçáåéòå âñå èíãðåäèåíòû äëÿ îñíîâû. Ýòó ñìåñü âûëîæèòå íà äíî áëþäî è ïëîòíî óòðàìáóéòå åå.
Âûïåêàéòå îêîëî 20 ìèíóò.
Âàíèëüíûé è øîêîëàäíûé ïóääèíã ïðèãîòîâüòå íà ìîëîêå â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèÿìè íà óïàêîâêå (êàæäûé îòäåëüíî).  ìèêñåðå âçáåéòå ñëèâî÷íûé ñûð, ñàõàðíóþ ïóäðó è ñòàêàí ñëèâîé äî âîçäóøíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Îñòóäèòå îñíîâó. Âûëîæèòå ñëîé ñëèâî÷íîãî ñûðà. Ñâåðõó øîêîëàäíûé è âàíèëüíûé ïóääèíã.Ñâåðõó âûëîæèòå âçáèòûå ñëèâêè è ïðèñûïüòå âñå òåðòûì øîêîëàäîì. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
