Èíãðåäèåíòû
Î÷åíü ïîïóëÿðíûé ñàëàò.Óâåðåí, Âû åãî óæå ïðîáîâàëè â êàôå èëè ðåñòîðàíàõ.
Ìû ïðèãîòîâèì åãî äîìà.
È äà ïðîñòÿò íàñ çíàòîêè, åñëè ìû ñäåëàåì ÷òî-òî íå ïî ïðàâèëàì.
Ìû áóäåì ñòàðàòüñÿ ïðèáëèçèòü åãî ê îðèãèíàëó.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 6–7 ïîðöèé.
Èíãðåäèåíòû
? áàòîíà (200 ã)
300 ã êóðèíîãî ôèëå
1 áîëüøîé ïó÷îê ñàëàòà
50 ã ïàðìåçàíà
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
îëèâêîâîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå
Ñìåøàòü 5 ñòîëîâûõ ëîæåê ìàñëà ñ 1 çóá÷èêîì ÷åñíîêà, âûäàâëåííûì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó.Îñòàâèòü íà 15 ìèíóò.
Áàòîí íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
Îáæàðèòü êóñî÷êè áàòîíà íà ìàñëå ñ ÷åñíîêîì äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Ïîæàðèòü ôèëå íà ìàñëå äî ãîòîâíîñòè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Ñäåëàòü çàïðàâêó.Äëÿ ýòîãî ðàñòåðåòü æåëòêè ñ ãîð÷èöåé.
Äîáàâèòü âûäàâëåííûé ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó ÷åñíîê, ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü óêñóñ è ëèìîííûé ñîê.
Çàòåì äîáàâèòü ìàñëî, õîðîøî ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Ñàëàò ïîðâàòü ðóêàìè, âûëîæèòü íà òàðåëêè.
Íà ñàëàò âûëîæèòü ôèëå è ñóõàðèêè.
Ïîëèòü ñîóñîì.
Ïîñûïàòü ïàðìåçàíîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Çàêëþ÷åíèå
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü- ýòî îöåíèòü ìî¸ ðóêîâîäñòâîÈëè êèíóòü âèùè÷åê: https://steamcommunity.com/tradeoffer/new/?partner=254970581&token=lpIPbal9
