Âñÿ ýòà ïîåáîòà íóæíà äëÿ ãîòîâêè!
Ñâåêëà 1 øòóêàÊóðèöà 600 ã
Êàðòîôåëü 4 øòóêè
Áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà 200 ã
Ëóê ðåï÷àòûé 1 ãîëîâêà
Ìîðêîâü 2 øòóêè
×åñíîê 4 çóá÷èêà
Ñìåòàíà ëîæåê 10
Òîìàòíàÿ ïàñòà 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ãîòîâèì! Èëè ïðîñèì ñâîþ ìàìàøó ÷òîáû îíà ïðèãîòîâèëà âàì ïîåñòü.
Âîîáùåì âñÿ ãîòîâêà áóäåò çàíèìàòü îò 30 ìèíóò äî 2 äíåé.1. Áåð¸ì êóðèöó è íà÷èíàåì å¸ ðàñ÷ëåíÿòü è çàêèäûâàåì å¸ âàðèòü. Ñîëèì áóëü¸í.
2. Êîãäà âîäà çàêèïèò, äîáàâëÿåì êàðòîôàíà
3. Ñâåêëó (êðóïíóþ), ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå. Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü. Ðàçäàâèòü ÷åñíîê. Îáæàðèòü â ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå 5 ìèíóò. Âëîæèòü òîìàòíóþ ïàñòó.
4. Êàïóñòó íàøèíêîâàòü è äîáàâèòü â áóëüîí.
5. Êàê òîëüêî êàðòîøêà ñòàëà ìÿãêîé, äîáàâèòü çàïðàâêó, îñòàâèòü åùå íà 3–5 ìèíóò.
6. Âñ¸.  êîíå÷íîì èòîãå ìîæíî â áîðù çàêèíóòü ñìåòàíû.
7. ÆÐ¨Ì ????????????.
