Êðóòîé ðåöåïò!
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîçäàòü ñè¸ ÷óäî âàì ïîíàäîáèòñÿ:
800 ãð. ñâèíî-ãîâÿæüåãî ôàðøà,
2 ÿéöà,
2-3 ìîðêîâêè, (íå ïðèíöèïèàëüíî)
2-3 ëóêîâèöû,
150 ãð ìàêàðîí, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó,
2-3 çóá÷èêà ÷àñíîêà.
Èç ïåðå÷èñëåííûõ ïðîäóêòîâ ïðèãîòîâèòü ìÿñíóþ ìàññó è íà ïðîòâèíå ñôîðìèðîâàòü «òåëî» ÷åðåïàõè. (Ìàêàðîíû ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðèòü). .
Òùàòåëüíî çàêðûòü ñî âñåõ ñòîðí òîíêèìè ëîìòèêàìè ñûðà.
Òîíêèå ëîìòèêè áåêîíà óëîæèòü ïîâåðõ ñûðà â âèäå «ïëåòåíêè».
Èç ñàðäåëåé ñäåëàòü ãîëîâó (âñòàâèòü ãëàçêè-ãîðîøèíêè ïåðöà), ëàïêè è õâîñò.
Ïîìåñòèòü â ñåðåäèíó äóõîâêè è âûïåêàòü ïðè 200 ãðàäóñàõ â òå÷åíèå 1 ÷àñà.
Ýòîò îðèãèíàëüíûé ìåòîä îôîðìëåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü è äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷åðåïàøåê- áóðãåðîâ: ïîêðûòü íåáîëüøèå áóðãåðû ñûðîì è áåêîíîì.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
