
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 205 ° C. Äóõîâêà äîëæíà áûòü îáæèãàþùå ãîðÿ÷åé, ïðåæäå ÷åì âû íà÷íåòå ãîòîâèòü ïèööó.
Ïîäãîòîâüòå îñíîâó. Äîñòàíüòå íåâûïå÷åííóþ îñíîâó èç óïàêîâêè. Ïîëîæèòå åå íà êðóãëûé èëè ïðÿìîóãîëüíûé ïðîòèâåíü, â çàâèñèìîñòè îò òîãî, ÷òî ó âàñ åñòü. Ñìàæüòå îñíîâó îëèâêîâûì ìàñëîì ñ ïîìîùüþ êóëèíàðíîé êèñòè.
Ñìàæüòå îñíîâó äëÿ ïèööû ñîóñîì. Êîëè÷åñòâî ñîóñà çàâèñèò îò ëè÷íûõ ïðåäïî÷òåíèé. Åñëè âû ëþáèòå ìíîãî ñîóñà, íàíåñèòå òîëñòûé ñëîé. Åñëè âû ïðåäïî÷èòàåòå ñóõóþ ïèööó, ïîëîæèòå íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ñîóñà â ñåðåäèíó îñíîâû è ðàçìàæüòå òîíêèì ñëîåì. Åñëè âû õîòèòå ïðèãîòîâèòü áåëóþ ïèööó, äîáàâüòå íåìíîãî îëèâêîâîãî ìàñëà è íå íàíîñèòå ñîóñ äëÿ ïèööû. Âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü áûñòðûé ñîóñ äëÿ ïèööû, èñïîëüçóÿ òîìàòíóþ ïàñòó...