
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
500 ã êóðèíîãî ôèëå2-3 ëèñòà òîíêîãî ëàâàøà
2 ïîìèäîðû ñðåäíåãî ðàçìåðà
1 ëóêîâèöó ñðåäíåãî ðàçìåðà
2 ñò.ë. ìàéîíåçà
2 ñò.ë. ñìåòàíû
1 øò. ïðèïðàâû Êíîðð Øàóðìà ïî-äîìàøíåìó
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
1. Íàðåæüòå ôèëå òîíêèìè ïîëîñêàìè è ïåðåìåøàéòå ñ ñóõîé ñìåñüþ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà, äîáàâüòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.2. Îáæàðüòå ìÿñî íà õîðîøî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå äî ãîòîâíîñòè.
3. Ñóõóþ ñìåñü äëÿ ñîóñà òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå ñ ìàéîíåçîì è ñìåòàíîé. Äàéòå íàñòîÿòüñÿ.
4. Ñìàæüòå ëàâàø ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì, ïîâåðõ âûëîæèòå ãîòîâîå ìÿñî è íàðåçàííûå ïîëóêîëüöàìè îâîùè, çàâåðíèòå âñå â ìèíè-ðóëåòû è ïîäàâàéòå íà ñòîë!