Èíãðèäèåíòû.
Êðóïà ìàííàÿ – 3ñò.ë.Ìîëîêî – 500 ìë.
Ñàõàð – 1 ñò.ë.
Ñîëü – 1/2 ÷.ë.
Èíôîðìàöèÿ
Âòîðîå áëþäà
Ïîðöèé – 2.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàøè – 25 ìèíóò.
Íà÷èíàåì ïðèãîòîâëåíèå.
Ìàííàÿ êàøà íà ìîëîêå: ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòüÌîëîêî íàãðåòü äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð è, ïîìåøèâàÿ, òîíêîé ñòðóíêîé âñûïàòü êðóïó (ýòî îáÿçàòåëüíî èíà÷å â êàøå îáðàçóþòñÿ êîìî÷êè).
Ïðîäîëæàòü âàðêó, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Êîãäà êàøà çàãóñòååò, óáàâèòü íàãðåâ è âàðèòü 10-15 ìèí. ïðè ñëàáîì íàãðåâå. Ïîòîì âûêëþ÷èòü îãîíü è íàêðûòü êàñòðþëþ êðûøêîé, ïóñòü êàøà íàñòîèòñÿ òàê ìèíóò 5-10.
Ïåðåä ïîäà÷åé ãîðÿ÷óþ ìàííóþ êàøó ðàçëîæèòü ïî òàðåëî÷êàì, ñâåðõó ïîëîæèòü íåáîëüøîé êóñî÷åê ìàñëà. Òàêæå ìîæíî äîáàâèòü íà âàø âêóñ ôðóêòû, ÿãîäû, îðåõè, âàðåíüå è ò.ä. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
